研发中心研发人员本科以上学历者占员工总数的95%以上，是一支技术强、专业精、 拥有团队合作心灵的优良团队，持久专一于米、面制品的研发与工艺钻研，是保障中心运作和发展的重要力量；同时与5家科研院所成立了产学研长效合作关系，确保了公司新技术、新产品的研发实力。中心占有先进的研发设备和硬件设施，共计投入1亿多元成立检测室、 中试基地以及无菌尝试室。

研发中心积极发展各项科研开发工作，先后承担了两个国度沉点研发打算与一个省级沉点打算项目，并获批“国度粮食产业 （幼麦面条制品）技术创新中心及“国度级博士后科研工作站”，其中自主研发产品“儿童蔬菜面”、“软弹面”、“手延面”等荣获行业创新奖。截至2024年，我司占有有效专利91项 。